Les fibres alimentaires présentes principalement dans les fruits, légumes, grains entiers et légumineuses, sont probablement mieux connues pour leur capacité à prévenir ou à soulager la constipation. Mais la fibre peut apporter d’autres avantages de santé aussi, comme l’abaissement de votre risque de diabète et les maladies cardiaques ainsi qu’une perte de poids significative.

 

fibres Pourquoi les aliments riches en fibres peuvent vous aider à maigrir ? 

Une alimentation riche en fibres favorise la perte de poids grâce à moins d’apport en calories pendant que vous mangez une quantité normale de nourriture. L’apport en fibres permet d’avoir moins faim et donc d’être moins tenté de manger des aliments qui ne sont pas accord avec vos objectifs de perte de poids. Alors, vous arrêtez de penser à manger plus tout le temps comme vous le faisiez avant. Les aliments riches en fibres prennent un certain temps à être mâchés correctement. Bien que cela ne contribue pas directement à la perte de poids, la personne se sent comme si elle avait mangé un repas identique à celui de ses habitudes.  La prise de nourriture riche en fibres apporte une contribution positive à l’égard de votre santé en aidant la nourriture à se déplacer rapidement à travers votre corps.   

 

Comment les fibres vous aident à perdre du poids?                                                                                                

 Une étude suisse a déterminé que la consommation d’un repas riche en fibres réduit la faim et permet de diminuer bon nombres de calories en un seul repas. Vous pouvez trouver un certain nombre de sources pour les fibres.

Les fibres font que l’on se sent rassasié plus vite et reste dans notre estomac plus longtemps que d’autres substances que nous mangeons, ce qui ralentit notre vitesse de digestion et nous permet de se sentir rassasié plus longtemps. En raison de sa plus grande teneur en fibres, une seule portion de pain entiers équivaut à deux portions de pain blanc. Les fibres déplace aussi la graisse grâce à notre système digestif plus rapide de sorte que moins de celle-ci est absorbée.

Des études montrent que les gens qui ont inclus les fibres dans leur alimentation quotidienne ont eu de meilleurs résultats de perte de poids que ceux qui ont suivi un régime sans fibres. 

 

 

 Liste des aliments riches en fibres 

 

Céréales et pâtes alimentaires

-Spaghetti (cuit)

-Blé entier (cuit)

-Pain (blé entier ou multi grains)

-Son (connu pour avoir la plus haute teneur en fibres. Peut être consommé comme le son de maïs, son de blé, flocons de son)

-Pâtes de blé entier

-Popcorn (sauté)

-Orge (cuit)

-Riz (cuit)

Fruits

-Dates

-Abricots

-Raisins secs

-Fraises

-Framboises

-Myrtilles

-Pomme avec la peau

-Poire avec la peau

-Banane

-Orange

Légumes

-Les légumes verts feuillus comme les épinards (sont les meilleurs.)

-Pois (cuits)

-Haricots

-Haricots de Lima

-Carottes (brut)

-Pomme de terre (avec la peau ou au four)

-Le maïs (cuit)

Fruits secs et noix

-Amandes

-Pistache

-Noix de pécan

-Pois cassés (cuit)

-Lentilles (cuites)

-Les haricots noirs cuits

 

Quantité recommandée

Les nutritionnistes conseillent de consommer de 25 à 35 grammes de fibres par jour, bien que la plupart des Français mangent 15 grammes en moyenne.

Et vous ? Etes vous sur de consommer suffisamment d’aliments riches en fibres ? Laissez votre commentaire ci-dessous :

 

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